Cuvée Imperiale Berlucchi: un classico per il Natale 2012
Intramontabile e rassicurante, capace di trasmettere tutta l’anima della festa: la Cuvée Imperiale firmata Guido Berlucchi è il classico perfetto per l’imminente stagione natalizia
Food & Wine
Vodka Sernova Branca all’Aromaperitivo di Golosaria
All’Aromaperitivo di Golosaria, presso Palazzo del Ghiaccio e Frigoriferi Milanesi, via G.B. Piranesi14 Milano, sabato 17 novembre sarà possibile degustare il cocktail di Maurizio Stocchetto che vede tra gli ingredienti principali Sernova, la nuova vodka delle Distillerie Branca
Flan di parmigiano
Lisa Banchieri, personal chef fiorentina, ci propone la ricetta del fan di parmigiano. Un piatto davvero gustoso da servire come antipasto abbinato ad un ottimo olio al tartufo
Festa dell’Amaretto a Santa Croce (Pisa)
Si svolgerà l’8 dicembre a santa Croce (Pisa) la festa dell’Amaretto. La storia narra che siano state le novizie del locale convento di Santa Cristiana a realizzarli, in seguito si trasformò nel dono tipico delle festività invernali
Mousse di ricotta al profumo di Grand Marnier
Lisa Banchieri, personal chef di Firenze, ci propone oggi la ricetta di un dolce: la mousse di ricotta aromatizzata al Grand Marnier
Ricetta del coniglio ripieno
Lisa, personal chef fiorentina, questa settimana ci propone la ricetta del coniglio ripieno. Lisa ci consiglia di utilizzare sempre ingredienti freschi e di stagione come gli spinaci previsti per il ripieno
I Fratelli Gardini all’international Chocolate Awards
I Fratelli Gardini de l’Artigiano si sono aggiudicati ben due medaglie con il Cremino con le amarene e quello alla liquirizia. La sfida mondiale si è tenuta a Londra nel corso della Chocolate Week e ha visto in lizza più di 600 produttori artigianali di qualità del Vecchio e Nuovo Continente
Gnocchi di zucca ed un pizzico di toscana
La nostra rubrica “ricette” ospita una cuoca d’eccezione: Lisa Banchieri. Lisa oltre ad essere una attenta ed ottima cuoca è anche personal chef . Oggi ci propone la ricetta degli gnocchi alla zucca
Glen Grant si rifà il look per il Natale!
Glen Grant, il single malt dal gusto inconfondibile, presenta lo special pack 2012: una raffinata scatola che racchiude il 5 anni, ideale per questo Natale 2012
Krug ID Code la storia del tuo champagne
La più recente innovazione della Maison Krug è Krug ID Code. Ogni bottiglia della Maison che ha lasciato le cantine ed è stata preparata per il mercato dall’estate 2011, oggi ha un Krug ID Code inserito in caratteri bianchi nell’etichetta sul retro