La crema alle nocciole di Otto Chocolates
Appuntamento per tutti i golosi con la nuova crema spalmabile alle nocciole di Otto, l’unica crema che unisce tre certificazioni: biologico, Fairtrade e senza…
Food & Wine
Local Bio a Firenze
Con LOCAL BIO da giovedì 26 a sabato 28 novembre, FIRENZE mette in mostra la Toscana buona e sostenibile. Due i momenti che renderanno…
Bonati: Parmigiano Reggiano per passione
Giorgio Bonati ed figlio Gianluca sono i proprietari dell’azienda agricola Bonati, a Basilicanova in provincia di Parma, discendenti da una famiglia di agricoltori e…
Festival della cucina taliana 2015
Da Vissani a Uliassi, passando per Hiro, Bowerman, Zonfa e tanti altri illustri nomi del firmamento in cucina. Quattordici in tutto, personalità che hanno…
Brunch Clubbing. G.H.MUMM. Just Cavalli.
“Non ricordo di aver mai bevuto champagne di prima mattina”. Così dice George Peppard in Colazione da Tiffany. E invece io, caro George, l’ho…
“Censimento della schiacciata toscana”
Seconda tappa del “Censimento della schiacciata toscana” varato da ASET – Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana con Vetrina Toscana (il progetto di Regione e Unioncamere…
Ecco Boccaccesca 2015 a Certaldo (Firenze)
Ecco Boccaccesca 2015: a Certaldo (Firenze) torna la 17° edizione della rassegna dedicata alle eccellenze enogastronomiche e artigianali che dal 2 al 4 ottobre…
Fegato alla veneziana
Ricetta del fegato alla veneziana della Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu Firenze Ricetta per 4 persone – 300 gr di fegato di vitello…
Foodies Festival 2015
“Cucinare la salute” è il tema che farà da filo conduttore delle iniziative della II edizione del Foodies Festival che si terrà a Castiglioncello…
La Pasqua di Pistocchi
Il cioccolatiere fiorentino Pistocchi delizia i fans del cioccolato con le creazioni pensate per la Pasqua 2015. Tra le classiche uova, fondenti ed al…