IL BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG DI TENUTA POGGIO IL CASTELLARE
La piena maturità e la più alta incarnazione del Sangiovese si trova indiscutibilmente a Montalcino, un territorio dalla tradizione vitivinicola lunga 2000 anni ma…
Food & Wine
Salmone Fumara-Foodlab – Valori nutrizionali
Il salmone è un pesce davvero straordinario. Energico, bello a vedersi e squisito a mangiarsi. Ma soprattutto, sano e nutriente. Oltre alle vitamine B…
Chianti Classico Collection 2022
Chianti Classico Collection 2022, l’appuntamento annuale per presentare le nuove annate ritorna nella sua classica formula ovvero con la presenza dei produttori. La manifestazione…
“Chianina & Syrah” a Cortona
Cinquanta cantine, tremila calici, 20 sommelier, 20 ristoranti e 11 chef stellati: con questi numeri torna “Chianina & Syrah”. Giunto alla 6° edizione, l’appuntamento…
Apre a Milano Dry Aged Food, Wine, Art
Dry Aged, è il nuovo progetto di due giovani, chef e maitre, che dopo diverse esperienze gourmet hanno deciso di puntare su loro stessi:…
Cantina Trevigiana by PONTE1948 per San Valentino
Romantico e raffinato, il rosa è un colore emozionale che infonde gentilezza, soavità e generosità. Ecco perché a San Valentino il regalo più puro,…
KRUG ROSÉ 25ÈME ÉDITION lo Champagne per San Valentino
Krug Rosé trae ispirazione dal sogno della quinta generazione della famiglia Krug di produrre uno Champagne rosé mai esistito prima e che si reinventasse…
IL PAGLIACCIO, MATTEO ZAPPILE È PREMIO “SERVIZIO DI SALA 2022” PER LA GUIDA MICHELIN
Matteo Zappile, restaurant manager de Il Pagliaccio, l’unico ristorante due stelle a Roma, viene premiato sul palco della Rossa “Servizio di Sala” per l’edizione 2022…
Natruly lancia il cioccolato naturale con la radice di cicoria
Modificare il concetto da “prodotto che non fa male” a “prodotto che fa bene”: è la filosofia di Natruly, start up spagnola sbarcata in Italia…
Alla Fondazione Edmund Mach la prima rassegna dei vini “resistenti”
Si è svolta alla Fondazione Edmund Mach la prima rassegna, a livello nazionale, dei vini “resistenti” ovvero i vini prodotti con almeno il 95 per…