Il San Valentino di Moët & Chandon e G.H. Mumm

Moët & Chandon dedica a San Valentino 2013 “Declare your Love”, la luxury bottle Moët Rosé Impérial ultra-customizable sulla quale liberare la creatività per comporre dediche d’amore rigorosamente Gold. 

Liberare l’immaginazione ed incidere frasi mai dette sulla bottiglia e nel cuore di chi la riceve.

G.H. Mumm propone il coffret “Rosé In Coppia’, in cui la Cuvée ‘flirta’ con 2 flûte e dedica ai sentimenti una ricetta incentrata sulla Cuvée Rosé mettendone in risalto l’aspetto più gioioso: ‘cuore di gelatina di champagne rosé con bolle di ribes’.

Ingredienti: 1 dl succo di ribes, 1 dl di champagne G.H. Mumm Rosé, 1 dl d’acqua, 3 g d’agar, ribes per la decorazione.

Preparazione: Versare gli ingredienti in un pentolino e lentamente portare a ebollizione. Raggiunta la consistenza desiderata, versare il composto nelle flûte e unirvi i ribes interi. Lasciare raffreddare 30 minuti e servire con lo champagne. Il ribes è stato scelto non solo per la potenza narrativa del suo colore, ma soprattutto per esaltare il bouquet di questa cuvée.

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