L’ex modella est-europea Eva Kottrova è oggi quotata sommelier e maestra di selettivi cerimoniali negli eventi più esclusivi del pianeta, stupisce le giurie internazionali del food & beverage interpretando, con le sue insolite preparazioni, una distintiva filosofia creativa che si basa sulla destrutturazione degli elementi e sulla decontestualizzazione delle materie prime, oltre che sull’utilizzo di rari vini e preziose essenze.
Una rigorosa selezione Spumarche delle eccellenze territoriali di nicchia dei vari paesi, effettuata e curata personalmente dalla nota simposiarca, verranno rese disponibili dal mese di settembre 2013 per soddisfare la domanda qualificata dei top chef stellati e dei palati esigenti dell’upper class globale.
Le referenze spaziano dagli antichi distillati dei Carpazi agli eiswein teutonici, dalle alchimie più pregiate di caffè ai manufatti alimentari del Made in Italy, dalle ricercate preparazioni biologiche delle abbazie claustrali agli eccelsi capolavori enoici italiani, francesi e dei distretti californiani vocati di Napa e Sonoma.
La strategia di prodotto del brand Eva Kottrova terrà conto dell’elevato posizionamento di mercato nel comparto del lusso – atto a raggiungere la domanda più esigente di un consumatore evoluto anche nei paesi dove il nuovo capitalismo crea elevati tenori di vita – e di azioni di marketing volte alla promozione tramite eventi che abbiano carattere di unicità, oltre che di una comunicazione capace di generare appeal ed emozioni positive secondo linguaggi propri al fashion & glamour.
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